Desarrollo de una tortilla adicionada con harinas de aguacate y nopal y su efecto en la reducción de colesterol, triglicéridos y glucosa en ratas (2019) ARTICULO Rodiles-López, José Octavio Arriaga Martínez, Laura Patricia Martínez Flores, H. E. Zamora Vega, Rafael García Martínez, Rosa María Biotecnia Vol. 21 Núm. 2 Pág. 71-77
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López Martínez, Leticia Xochitl
Tirado Gallegos, Juan Manuel
Buenrostro Figueroa, José Juan
García Galindo, Hugo Sergio
Baeza Jiménez, Ramiro
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| Physicochemical and proximal characterization of starch and flour of jicama (Pachyrhizus erosus L.) Vol. 0 Núm. 10 Pág. 21 | 2023 | Revista Bio Ciencias |
Ramírez Balboa, G.
Balois Morales, Rosendo
León Fernández, Andrés E.
Bautista Rosales, PU
Jiménez Zurita, J. O.
Montalvo González, Efigenia
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| Efecto de la poda en la producción de biomasa y proteína en Moringa oleifera Lam. en la zona centro de Veracruz Vol. 23 Núm. 2 Pág. 161-170 | 2021 | Biotecnia |
Ruíz Hernández, Rafael
Pérez Vázquez, Arturo
Landeros Sánchez, Cesáreo
Valdés Rodríguez, Ofelia Andrea
Figueroa Rodríguez, Katia Angélica
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