Isolation, Purification, and Characterization of an Arabinogalactan from a Red Wine (1990) ARTICULO Brillouet, J.-M. Bosso, C. Moutounet, Michel American Journal of Enology and Viticulture Vol. 41 Núm. 1 Pág. 29-36

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Artículo citante Anualidad Localización Autores
Polisacáridos
Polisacáridos Pág. 55-68 		2014 Innovación Vitivinícola en la Ribera del Duero. Sostenibilidad IV
Ayestarán Iturbe, Belén

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