Nutrient Analysis of Taro Root (Colocasia esculenta Schott) in the Dry Tropics of Colombia (2019) Hua, L. Barreto, A. G. Zuleta Gil, Alejandro Alberto Herrera Ochoa, Oscar Javier Información tecnológica Vol. 30 Núm. 4 Pág. 69-76
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Ámbito Citas ECONOMIA 3 GEOGRAFIA 1
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| Potencial nutricional, antioxidante y tecnológico de cinco frutos producidos en el Pacífico colombiano Vol. 16 Núm. 2 Pág. 4 ARTICULO | 2025 | RIAA |
Martínez Andrade, Ana Luisa
Hinestroza Córdoba, Leidy Indira
Torres Torres, Jhon Jerley
Rivas Caraballo, Wendy Samira
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García Cisneros, Miguel Ángel
García Rivero, Alberto E.
De La Cruz Fernández, Eusebio
Bardales Azañero, José Ricardo
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Sánchez Llaguno, Sungey Naynee
Narvaez Narvaez, Rosa Isabel
Neira Mosquera, Juan Alejandro
Plua Montiel, Jhoan Alfredo
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| Chemical features of rejected taro tuber flour (Colocasia esculenta L. Schott) and its effect on productive performance in post-weaning pigs Vol. 22 Núm. 3 Pág. 15 | 2021 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Caicedo Quinche, William Orlando
Alves Ferreira, Felipe Norberto
Pérez Quintana, Manuel
Arteaga Crespo, Yasiel
Silva Neta, Clarice Speridião
Motta Ferreira, Walter
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| Viability of lactic acid bacteria in two functional foods formulated with whey and malanga Vol. 22 Núm. 3 Pág. 138-145 ARTICULO | 2020 | Biotecnia |
Vela Gutiérrez, Gilber
Santos Vazquez, Alondra Guadalupe
Velazquez Lopez, Arturo Alberto
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