Características físicas y químicas de la semilla de calabaza para mecanización y procesamiento (2018) Rössel Kippling, Dietmar Ortiz Laurel, H. Amante Orozco, Alejandro Durán-García, Héctor Martín López Martínez, L. A. Nova scientia Vol. 10 Núm. 21 Pág. 61-77
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Propuesta técnica – económica para la producción de harina a partir de la valorización de semillas de zapallo (Curcubita ssp) Vol. 12 Núm. 2 Pág. 39-52 ARTICULO | 2024 | Revista Ciencias Pedagógicas e Innovación |
Villanueva Delgado, Carmen Mariaelena
Carpio Llacho, Maritza Milagros
Quispe Hernández, Eliana Luz
Aguilar Franco, José Alberto
Sotomayor Figueroa, Ayrton Fernando
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| Características físicas de la semilla de calabaza (Cucurbita moschata) cultivadas en Santa Lucía Atlántico, Colombia Vol. 9 Núm. 2 Pág. 61-66 | 2024 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Carrillo García, Alexis Zhaid
Barreto Rodríguez, Genisberto
Morales Pinto, Nuris Guillermina
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| Revalorización de un residuo alimentario para la extracción y microencapsulación de aceite Vol. 2 Núm. 1 Pág. 67-81 | 2023 | MLS Health & Nutrition Research |
Sajama, Jaquelina Noemi
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| Proximal and mineral composition analysis of castilla squash seeds (C. moschata), green pea (P. sativum) and green bean (P. vulgaris) for use in 4.0 Agribusiness Vol. 15 Núm. 8 Pág. 219-229 | 2022 | Agro Productividad |
Martínez Betancourt, Selena del Rocío
Rössel Kippling, Dietmar
Loera Alvarado, Gerardo
López Martínez, Laura Araceli
Ortiz Laurel, Hipólito
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