Implicaciones de la Innovación para la Calidad en el Sector Pyme de Restauración. Un Estudio Empírico de la Ciudad de México (2019) ARTICULO Velázquez Castro, Judith Alejandra Vargas Martínez, Elva Esther Cruz Coria, Erika Briones Juárez, Abraham Revista de estudios andaluces Núm. 37 Pág. 50-70
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