Variety and storage time affect the compositional changes that occur in grape samples after frozen storage (2011) García, S. Santesteban García, Luis Gonzaga Miranda Jiménez, Carlos Royo Díaz, José Bernardo Australian journal of grape and wine research Vol. 17 Núm. 2 Pág. 162-168
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| New approaches for understanding the formation of mouthfeel properties in wines and grapes | 2022 | Universidad de La Rioja |
Ferrero del Teso, Sara
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