La actividad agrícola y el proceso de conurbación. Caso Santa María Texcalac, Tlaxcala (2018) Carmona Silva, José Luis Acle Mena, Ramón Sebastián Santiesteban López, Norma Angélica Muñiz Montero, Isabel Revista Iberoamericana de las Ciencias Sociales y Humanísticas. RICSH Vol. 7 Núm. 13 Pág. 215-243

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La gastronomía total o parcialmente abandonada u olvidada en Santa María Texcalac, Tlaxcala como un elemento de soberanía alimentaria
La gastronomía total o parcialmente abandonada u olvidada en Santa María Texcalac, Tlaxcala como un elemento de soberanía alimentaria Vol. 7 Núm. 32 Pág. 16 		2022 Religación
Carmona Silva, José Luis Santiesteban López, Norma Angélica

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