Crisis nutricional y brecha social en la España de la autarquía. Un estudio de caso a partir de la talla adulta (2018) Cañabate Cabezuelos, José Martínez Carrión, José Miguel Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) Vol. 35 Núm. 5 Pág. 108-115

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