Efecto del desamargado de la torta de semilla de moringa (Moringa oleífera) sobre su composición proximal y su perfil nutricional y toxicológico (2018) ARTICULO Silva, Marcial Cibej, Fabio Salvá Ruiz, Bettit Karim Guevara Pérez, Américo Pascual C., Gloria J. Scientia Agropecuaria Vol. 9 Núm. 2 Pág. 247-257
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Villanueva Pedraza, Edwaldo
Irigoin Cusma, Pedro Geisel
Villanueva Guerrero, Jeiner Alexander
Cueva Valdivia, Johnny
Piñarreta Neira, Wendi Violeta
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| Obtención de harina de semillas de Moringa oleifera y su presentación adecuada para el consumo humano Vol. 42 Núm. 3 Pág. 574-587 | 2022 | Tecnología Química |
Almora-Hernández, Ernesto
León-Sánchez, Gretter
Montegaudo Borges, Raisa
Campa Huergo, Concepción
Rodríguez Jiménez, Efraín
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