“Pulque limpio” / “pulque sucio” (2014) Valadez Montes, Marisa Josefina Revista Colombiana de Antropología Vol. 50 Núm. 2 Pág. 41-63
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| El maguey, el pulque y las pulquerías de Toluca, Estado de México, ¿patrimonio gastronómico turístico? Vol. 14 Núm. 5 Pág. 1199-1215 ARTICULO | 2016 | Pasos |
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Viesca González, Felipe Carlos
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