Producción de ácido lactico de lactosuero suplementado utilizando lactobacillus casei (2013) ARTICULO Arrázola Paternina, Guillermo S. García, Carlos Villalba, Marcela Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. BSAA Vol. 11 Núm. 1 Pág. 136-143
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Dinámica poblacional y aislamiento de bacterias ácido lácticas en lactosuero fermentado Vol. 8 Núm. 17 Pág. 326-339 | 2016 | Nova scientia |
Martínez-López, Valeria
Moral Ventura, Sandra Trinidad del
Sachman Ruiz, Bernardo
Ramírez-Coutiño, Laura Patricia
García-Gómez, María de Jesús
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