Influence of de-hulled rapeseed roasting on the physicochemical composition and oxidative state of oil (2017) Rekas, A. Siger, A. Wroniak, M. Ścibisz, I. Derewiaka, D. Anders, A. Grasas y aceites Vol. 68 Núm. 1 Pág. 5-0
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Effect of refining and pressing temperature on chemical attributes of canola oil produced in Chile Vol. 51 Núm. 1 Pág. 7-14 | 2024 | Revista chilena de nutrición |
Rincón, Miguel Ángel
Romero, Nalda
Jiménez, Paula
Sergio Palma, Df.
Farías, Camila
Cisternas, Camila
Guzmán, Catalina
Hevia, Libny
Valenzuela, Rodrigo
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