Alimentacion e identidad territorial en la produccion de queso Idiazabal (2013) ARTICULO Ramos Truchero, Guadalupe Lurralde. Investigación y espacio Núm. 36 Pág. 15-30

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El reto de comer en las áreas rurales Núm. 185 Pág. 121-135 ARTICULO 		2017 Documentación social
Ramos Truchero, Guadalupe

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