Computer Vision System for the Optimization of the Color Generated by the Coffee Roasting Process According to Time, Temperature and Mesh Size (2014) Oblitas Cruz, Jimy Castro Silupu, Wilson Ingeniería y universidad Vol. 18 Núm. 2 Pág. 355-368

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Influencia de la incorporación de aloe vera en yacón (Smallanthus sonchifolius Poepp. & Endl) mediante impregnación a vacío en la aceptación sensorial del producto Vol. 6 Núm. 1 Pág. 29-36 ARTICULO 		2016 Agroindustrial Science
Rojas, Erika Oblitas Cruz, Jimy

* Último cálculo de métricas Dialnet: 08-Sep-2024