Physical Methods in Chemical and Sensory Evaluation of Fish Quality (2010) de Oliveira Sales, Ronaldo de Azevedo, Abelardo Ribeiro Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. RBHSA Vol. 4 Núm. 1 Pág. 1-15
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Rinite Atrófica e sua importância sanitária na indústria suinícola Vol. 6 Núm. 1 Pág. 21-35 ARTICULO | 2012 | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal |
Ribeiro, Wesley Lyeverton Correia
Pinheiro, Ana Raquel Almeida
Evangelista, José Nailton Becerra
de Oliveira Sales, Ronaldo
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| Principais Microrganismos envolvidos na deterioração das características sensoriais de derivados cárneos Vol. 6 Núm. 1 Pág. 1-20 ARTICULO | 2012 | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal |
Alcantara, Marcela de
de Morais, Isabela Cristina Lobo
de Matos, Cyllene
de Souza, Ornelas da Cunha Corrêa
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| Estudo preliminar na indução reprodutiva da curimatã comum Curimatã comum (Prochilodus cearaensis steindachner, 1911) Vol. 6 Núm. 2 Pág. 76-90 ARTICULO | 2012 | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal |
Bezerra da Costa, Raimundo
de Oliveira Sales, Ronaldo
Maggioni, Rodrigo
Vidal, Dea Lima
Farias, José Oriani
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