Non-Saccharomyces Killer Toxins: Possible Biocontrol agents against Brettanomyces in Wine? (2015) Mehlomakulu, N. N. Setati, M. E. Divol, Benoit South african journal of enology and viticulture Vol. 36 Núm. 1 Pág. 94-104
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Screening Non-Saccharomyces Yeasts as Low Ethanol Producing Starter Cultures Vol. 42 Núm. 1 Pág. 56-66 | 2021 | South african journal of enology and viticulture |
Mehlomakulu, N. N.
Hoff, J.W.
Erten, H.
Beukes, L.
Jolly, N. P.
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