Effects of Ethanol, Tannin, and Fructose Concentrations on Sensory Properties of Model Red Wines (2013) Villamor, Remedios R. Evans, Marc Ross, Carolyn F. American Journal of Enology and Viticulture Vol. 64 Núm. 3 Pág. 342-348
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Caracteres responsables de la calidad y estructura de los vinos tintos ultrapremium | 2022 | Universidad de La Rioja |
Liu, Shuyan
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