Texturas blandas (2013) Castells, Pere Investigación y ciencia Núm. 444 Pág. 57
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Efecto de los colorantes Sunset yellow y rojo Ponceau 4R en la esferificación inversa de un modelo de coctel Vol. 29 Núm. 3 Pág. 3 | 2022 | CIENCIA ergo-sum |
Escandell Comesaña, Jesús Vladimir
Mandiarote Casallas, Arlet
Zumbado Fernández, Hector
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