Vocabulario de lagar de sidra (1964) Fernández Avello, Manuel Boletín del Instituto de Estudios Asturianos Vol. 18 Núm. 52 Pág. 377-381

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Comensalidad, sociabilidad y rituales de consumo. La "Espicha" en Asturias en el primer tercio del siglo XX
Comensalidad, sociabilidad y rituales de consumo. La "Espicha" en Asturias en el primer tercio del siglo XX Núm. 71 Pág. 21-40 ARTICULO 		2011 Historia social
García Alvarez, Luis Benito

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