Influencia de la infestación por Dacus Oleae sobre el flavor de aceites, extraídos de aceitunas atacadas, por análisis HPLC y HRGC de compuestos volátiles (1992) ARTICULO Angerosa, Franca Di Giacinto, L Solinas, M. Grasas y aceites Vol. 43 Núm. 3 Pág. 134-142
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Efecto del ataque de la mosca (Bactrocera oleae) sobre la calidad y contenido en compuestos polifenolicos de aceites procedentes de aceitunas de la variedad Chemlal Vol. 60 Núm. 5 Pág. 507-513 ARTICULO | 2009 | Grasas y aceites |
Tamendjari, Abderezak
Angerosa, Franca
Mettouchi, Soraya
Mouloud Bellal, Mohand
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