Effect of wine composition on protein stability (2001) Mesquita, Patrícia R. Piçarra-Pereira, María A. Monteiro, Sara Loureiro, Virgílio Teixeira, Artur R. Ferreira, Ricardo B. American Journal of Enology and Viticulture Vol. 52 Núm. 4 Pág. 324-330
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Continuous Stabilization of Chardonnay with Ion-Exchage Resin Vol. 69 Núm. 1 Pág. 54-59 | 2009 | Agricultura técnica |
Bruijn, Johannes de
Valdebenito, Ana
Loyola, Cristina
Serra, Ignacio
Salazar, Fernando
López Granados, Francisca
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