Sistema de visión computerizada y herramientas de diseño gráfico para la obtención de imágenes de muestras de alimentos segmentadas y promediadas en coordenadas CIE-L*A*B* (2009) Padrón Pereira, Carlos Alberto Agronomía costarricense. Revista de ciencias agrícolas Vol. 33 Núm. 2 Pág. 283-301

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Padrón Pereira, Carlos Alberto Padrón León, Gisel Marie Montes Hernández, Adriana Isabel Oropeza González, Rafael Antonio

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