Propiedades antioxidantes del maguey morado (Rhoeo discolor) (2009) Reyes Munguía, A. Azuara Nieto, E. Beristain, C.I. Cruz Sosa, F. Vernon Carter, E.J. CyTA. Journal of food Vol. 7 Núm. 3 Pág. 209-216
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Propiedades antioxidantes de infusiones de neem (Azadirachta indica) encapsuladas con proteína de soya Vol. 9 Núm. 18 Pág. 167-185 | 2017 | Nova scientia |
Reyes, Abigail
Reyes Martínez, Antonio
Aguilar González, Cristóbal Noé
Carrillo Inungaray, María Luisa
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| Determinación de actividad antioxidante y microencapsulación de compuestos activos de Opuntia ficus-indica Núm. 16 Pág. 1-18 | 2014 | Tlatemoani |
Reyes Munguía, Abigail
Martínez Castillo, José Isabel
Vázquez Elorza, Ariel
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