Soluble polysaccharide content at initial time of experimental must preparation (2000) Moutounet, Michel Pellerin, Patrice Doco, Thierry Vidal, Stéphane American Journal of Enology and Viticulture Vol. 51 Núm. 2 Pág. 115-121
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Extraction of Soluble Polysaccharides from Grape Skins Vol. 44 Núm. 1 Pág. 83-93 | 2017 | Ciencia e investigación agraria |
Gil, Mariona
Peña Neira, Álvaro
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| Polisacáridos Pág. 55-68 | 2014 | Innovación Vitivinícola en la Ribera del Duero. Sostenibilidad IV |
Ayestarán Iturbe, Belén
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