Prevalencia de hongos en harina de Lepidium peruvianum «Maca» en mercados de Andahuaylas, Ica y Cañete - Perú (2005) Orellana, Alfonso Muchaypiña, Juan José Guillermo, Juan J. Revista peruana de biología Vol. 12 Núm. 3 Pág. 445-448
Ver en Dialnet
- Número de citas: 1 (0.0% autocitas)
-
insert_chart_outlined Más Indicadores
Ámbito Citas GEOGRAFIA 1 ECONOMIA 1
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 0
Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Microbial decontamination of maca (Lepidium meyenii) applying organic sterilization system (OSS) to preserve its nutritional and sensory properties Vol. 7 Núm. 1 Pág. 59-66 ARTICULO | 2016 | Scientia Agropecuaria |
Guevara Pérez, Américo
Nolazco Cama, Diana
Cancino, Keidy
Oliva Cruz, Carlos
|
* Último cálculo de métricas Dialnet: 22-Mar-2026
