Intramuscular tenderness variation within four muscles of the beef chuck (2005) Searls, G. A. Wulf, D. M. Maddock, R. J. Journal of animal science Vol. 83 Núm. 12 Pág. 2835-2842

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Evaluation of two supplemental zilpaterol hydrochloride sources on meat quality and carcass traits of crossbred Bos indicus bulls in the tropics
Evaluation of two supplemental zilpaterol hydrochloride sources on meat quality and carcass traits of crossbred Bos indicus bulls in the tropics Vol. 12 Núm. 1 Pág. 256-272 		2021 Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
Alvarado García, Pedro Rubio Lozano, Mª Salud Sumano López, Héctor Ocampo Camberos, Luis Tapia Pérez, Graciela Delgado Suárez, Enrique J. Aguilar, Jeny

* Último cálculo de métricas Dialnet: 10-Nov-2024