Formation of stigmasta-3,5-diene in olive oil during deodorization and/orphysical refining using nitrogen as stripping gas (2004) ARTICULO Alvarez Serrano, Mercedes Graciani Constante, E. León Camacho, Manuel Grasas y aceites Vol. 55 Núm. 3 Pág. 227-232
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Una nueva hipótesis sobre la destilación en continuo con arrastre de vapor Vol. 60 Núm. 5 Pág. 519-524 ARTICULO | 2009 | Grasas y aceites |
León Camacho, Manuel
Bada Gancedo, Juan Carlos
Prieto González, María M.
Graciani Constante, E.
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