El color como indicador de contenido de flavonoides en miel (2013) ARTICULO Ciappini, María Cristina Gatti, María Bernardita Vito, María Victoria Di Revista de Ciencia y Tecnología. RECyT Vol. 19 Núm. 1 Pág. 59-63
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Artículos citantes
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| Determination of bioactive compounds and physicochemical param-eters of honey produced in the state of Veracruz, Mexico. Vol. 17 Núm. 2 Pág. 109-117 | 2024 | Agro Productividad |
Sánchez Mundo, M.L.
Nila Méndez, G. A.
Espinosa Solis, V.
Gabino Roman, J.F.
Hernández-Nava, R. G.
Chipol Pava, D.N.
Hernández Domínguez, Elizabeta
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| Evaluación decaracterísticas fisicoquímicas, compuestos fenólicos, contenido de minerales y color demieles comerciales del Cauca (Colombia) Vol. 22 Núm. 2 Pág. 4 | 2021 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Ortega Bonilla, Rubén Andrés
Morales Hormiga, Carlos Hernán
Chito Trujillo, Diana María
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| Evaluación de características fisicoquímicas, compuestos fenólicos, contenido de minerales y color de mieles comerciales del Cauca (Colombia) Vol. 22 Núm. 2 Pág. 16 | 2021 | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
Ortega Bonilla, Rubén Andrés
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Chito Trujillo, Diana María
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| Caracteres fisicoquímicos en mieles del ecosistema del Bajo Mayo, región San Martín, Perú Vol. 26 Núm. 2 Pág. 607-622 | 2019 | Revista del Museo de Historia Natural. Arnaldoa |
Coronado Jorge, Manuel Fernando
Ormeño Luna, Javier
Barrera Lozano, Marvin
Castillo Diaz, Tedy
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