Enfermedades transmitidas por alimentos en Villa Clara (2013) López Aday, Danilsa Rivero Álvarez, Ester Martínez Torres, Alberto Alegret Rodríguez, Milagros Revista Cubana de Higiene y Epidemiología Vol. 51 Núm. 2 Pág. 9-0
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Artículos citantes
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Santillán Pérez, Aldo
Posadas Corral, Víctor Donnet
Díaz Ramírez, Mayra
Guadarrama Lezama, Andrea Y.
Aguilar Toalá, José Eleazar
Pérez Ruiz, Rigoberto Vicencio
Espinosa Chaurand, Daniel
Cortés Sánchez, Alejandro de Jesús
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Garrote, Camila
Silva-Elgueta, Maria Teresa
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Durán Agüero, Samuel
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| Perfil del riesgo de brotes alimentarios por intoxicación estafilocócica en Cuba Vol. 73 Núm. 1 Pág. 6 | 2021 | Revista Cubana de Medicina Tropical |
Dueñas Moreira, Odeite
Puig Peña, Yamila
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Puñales Sosa, Osvaldo V
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| Diagnóstico molecular una alternativa para la detección de patógenos en alimentos Vol. 18 Núm. 3 Pág. 513-528 | 2019 | Revista Habanera de Ciencias Médicas |
Urbano Cáceres, Eliana Ximena
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Torres Caycedo, María Inés
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| Elaboración de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento para la inocuidad de la mortadela especial Vol. 2 Núm. 4 Pág. 2-13 | 2019 | Revista Científica Multidisciplinaria SAPIENTIAE |
Basurto Santos, Luis Vicente
Basurto Santos, Rubén Darío
Vera Vera, María Angelina
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| Standardization of PCR technique for detecting Listeria monocytogenes in chicken, beef and pork Vol. 5 Núm. 13 Pág. 25-34 ARTICULO | 2018 | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios |
Rosa Zariñana, Asael Edem de la
Crosby Galván, María M.
Ramírez Guzmán, Martha E.
Hernández Sánchez, David
Mata-Espinosa, Miguel A.
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