La regularización de la marca de calidad 'CV' en los productos agrarios y agroalimentarios de la Comunidad Valenciana (2002) Ramón Fernández, Francisca Régimen jurídico de la seguridad y calidad de la producción agraria

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La gastronomía como elemento inmaterial en la declaración de bienes de interés cultural de la Comunitat Valenciana (España) y su influencia en el destino turístico Núm. 15 Pág. 161-179
2020 Turismo y Patrimonio
Ramón Fernández, Francisca

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