Craft beers (2020) Callejo González, María Jesús Tesfaye, Wendu González, Carmen Morata Barrado, Antonio New advances on fermentation processes
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Cinética del proceso de fermentación de mostos en la producción de cerveza Vol. 7 Núm. 2 Pág. 9-21 | 2020 | Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales |
Granada Díaz, Héctor Andrés
Salamanca, Guillermo
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