Las traducciones en los "Fundamenta medicorum" de Álvaro de Castro (2016) Santamaría Hernández, María Teresa Traducción y transmisión doctrinal de la medicina grecolatina desde la antigüedad hasta el mundo moderno

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Alimentación y Medicina en la Edad Media: el largo viaje de la dietética griega a través de los textos
Alimentación y Medicina en la Edad Media: el largo viaje de la dietética griega a través de los textos Núm. 51 Pág. 134-155 		2022 eHumanista
Santamaría Hernández, María Teresa

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