La consultoría como estrategia de mejora en la calidad e inocuidad de la industria alimentaria (2013) Trejo Trejo, Elia Trejo Trejo, Natalia Zúñiga, Jonatan Ciencias Administrativas y Sociales Handbook T-II

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Prácticas de higiene en el proceso de elaboración de alimentos en microempresas de un mercado de Ciudad de México
Prácticas de higiene en el proceso de elaboración de alimentos en microempresas de un mercado de Ciudad de México Vol. 30 Núm. 56 Pág. 8 ARTICULO 		2020 Estudios Sociales
Arellano Narváez, Rebeca Acosta Gonzaga, Elizabeth

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