Las bases modernas de la alimentación tradicional (2003) Prats Cuevas, Joaquim Rey Martín, Carina Historia de la alimentación rural y tradicional : recetario de Almería
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| La visión extranjera de la cultura gastronómica y la mesa hispana en el siglo XVII Pág. 962-973 | 2023 | Los caminos de la Historia Moderna |
de Lorenzo Mejías, Jaime
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| El consumo de chocolate en el Burgos del Setecientos Vol. 7 Núm. 24 Pág. 6-30 ARTICULO | 2012 | Tiempos modernos |
Sanz de la Higuera, Francisco José
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