El oriente de Al-Andalus, una cocina de frontera (1996) Piera, Josep La alimentación mediterránea : historia, cultura, nutrición
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Del sabor al saber... Alimentación y dieta mediterránea en la España antigua: un cruce de culturas Núm. 27 Pág. 15-38 ARTICULO | 2015 | Mediterráneo económico |
Vaquerizo Gil, Desiderio
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