Control analítico de impurezas en aditivos alimentarios: determinación espectrofotométrica y microvolumétrica de trazas de azufre, arsénico, mercurio, plomo, cinc y cadmio en nuestras industiales de carboximetilcelulosa sódica

• Autores: Rafael Cela Torrijos
• Directores de la Tesis: Juan Antonio Pérez Bustamante de Monasterio (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Complutense de Madrid ( España ) en 1977
• Idioma: español
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  • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense