El ovino, tradición y cultura en Aragón: la Casa de Ganaderos de Zaragoza : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del académico D. Isidro Sierra Alfranca

Información General

• Autores: Antonio Sierra Pérez, Isidro Sierra Alfranca
• Editores: Diputación Provincial de Zaragoza, Institución "Fernando el Católico"
• Año de publicación: 2017
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-9911-450-7
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

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