Alfredina dos Santos Araújo
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Artículos de revistas
Temperatura de secagem da casca da cebola para obtenção de chá
Aline Pacheco Albuquerque, Deborah Evellyn Gomes Alves, Ana Paula Trindade Rocha, Gilmar Trindade Araújo, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 13, Nº. 2, 2018, págs. 241-245
Yaroslávia Ferreira Paiva, Kevison Romulo França, Everton Vieira da Silva, José Adalberto da Silva Filho, Karla Elita Viegas Pereira, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 13, Nº. 1, 2018, págs. 84-88
Extrato da Pimenta ‘Biquinho’ como revestimento comestível na conservação de goiabas
Emanuelly Rodrigues Dantas, Alfredina dos Santos Araújo, Everton Vieira da Silva, Yaroslávia Ferreira Paiva, Joeliton Alves Calado, Rafael Rocha de Lima
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 12, Nº. 4, 2017, págs. 695-700
Caracterização físico-química de blend de abacaxi com acerola obtido pelo método de liofilização
Maria José Silveira da Silva, Ana Paula Trindade Rocha, Dyego da Costa Santos, Alfredina dos Santos Araújo, Marcela Nobre Oliveira
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 11, Nº. 5, 2016 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL), págs. 110-113
Yaroslávia Ferreira Paiva, Everton Vieira da Silva, Alfredina dos Santos Araújo, Plínio Tércio Medeiros de Azevedo, Thamyres César de Albuquerque Sousa
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 11, Nº. 3, 2016, págs. 75-79
Amanda Priscila Silva Nascimento, Ana Luisa Pinto, Maria Elita Martins Duarte, Francinalva Cordeiro de Sousa, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 11, Nº. 1, 2016
Iogurte adicionado de polpa de abacaxi, base mel: elaboração, perfil microbiológico e físico-químico
Yaroslávia Ferreira Paiva, José N. V. Deodato, Emerson E. V. da Silva, Everton Vieira da Silva, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 5, 2015 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)
Avaliação da qualidade microbiológica da água do açude Engenheiro Ávidos, Cajazeiras, PB
Ana Emília Formiga Marque, Thalita Sévia Soares de Almeida, Alfredina dos Santos Araújo, Evencio Antonio de Sousa Filho, Ana Carolina Brito Vieira
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 5, 2015 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)
Danielle de S. Severo, Alfredina dos Santos Araújo, José N. V. Deodato, César C. M. da Silva, Gilcean S. Alves
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 4, 2015
Thalita Sévia Soares de Almeida, Alfredina dos Santos Araújo, Gilcean Silva Alves, Ana Emília Formiga Marque, Tiago da Nóbrega Albuquerque
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 4, 2015
Produção e avaliação da qualidade das barras de cereais elaborada com farinha de facheiro
José N. V. Deodato, Alfredina dos Santos Araújo, Danielle de S. Severo, César C. M. da Silva, Gilcean S. Alves
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 3, 2015
Obtenção de corante do repolho roxo, Brassica oleracea, por dois métodos de extração
Janailson da Costa Almeida, Danielle de Sousa Severo, Alfredina dos Santos Araújo, Maria Auxiliadora de Souto Cordeiro, José Nildo Vieira Deodato
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 3, 2015
Petit Gateau com recheio de doce de banana com e sem casca
Rafaela Teixeira Rodrigues do Vale Costa, Ana Marinho do Nascimento, Alfredina dos Santos Araújo, José Crisóstomo da Silva Neto, Cybelle de Oliveira Dantas
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 2, 2015
Renata Rodrigues de Lima Silva, Deyzi Santos Gouveia, Ana Paula Trindade Rocha, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 10, Nº. 1, 2015
Jaciara D. Costa, Maria A. P. de Oliveira, Katianne C. de Medeiros, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 9, Nº. 5, 2014 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)
The marketing of sheep meat in the mucipaity of Pombal, PB
Kallidiane Vaneska Mendes Fernandes Gama, Rafael Farias Soares, Luci Cleide Farias Soares Sousa, Rosilene Agra da Silva, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 4, 2011
Padrões microbiológicos da carne de frango de corte: referencial teórico
Alexandro Veras Barreto de Oliveira, Rosilene Agra da Silva, Alfredina dos Santos Araújo, Patrícia Araújo Brandão, Francimar Balbino da Silva
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 3, 2011
Utilização do soro como substrato para produção de aguardente: estudo cinético da produção de etanol
Antusia dos Santos Barbosa, Eliane Rolim Florentino, Isanna Menezes Florêncio, Alfredina dos Santos Araújo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 5, Nº. 1, 2010
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