Periodo de publicación recogido
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Efectos de la presión de evaporación y la variedad de caña en la calidad de la miel y la panela
Luz Esperanza Prada Forero, Alex Chaves Guerrero, Hugo Reinel García Bernal
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 16, Nº. 2, 2015, págs. 153-165
Efecto de las variables de evaporación: presión y flujo calórico en la calidad de la panela
Luz Esperanza Prada Forero, Hugo Reinel García Bernal, Alex Chaves Guerrero
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 16, Nº. 1, 2015, págs. 7-23
Luz Esperanza Prada Forero, Hugo Reinel García Bernal, Alex Chaves Guerrero
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 15, Nº. 2, 2014, págs. 153-172
Zamir Sánchez Castro, Hugo Reinel García Bernal, Oscar Andrés Mendieta Menjura
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 14, Nº. 1, 2013, págs. 5-16
Proceso agroindustrial de la produccion de panela
Roger Andrés Ordóñez Lugo, Fernando Martínez Santa, Hugo Reinel García Bernal
Tecnura: Tecnología y Cultura Afirmando el Conocimiento, ISSN-e 2248-7638, ISSN 0123-921X, Vol. 17, Nº. 35 (Enero - Marzo), 2013, págs. 47-54
Hornillas paneleras Ward-CIMPA: Validación de los modelos matemáticos de diseño Corpoica-UIS.
Luz Esperanza Prada Forero, Zamir Sánchez Castro, Hugo Reinel García Bernal, Harvey Steve Rojas Ávila
Fuentes: El reventón energético, ISSN-e 1657-6527, Vol. 10, Nº. 2, 2012
Oscar Andrés Mendieta Menjura, Jorge Luis Nieves Tayo, Eidy Rocio Valero Melo, Alex Chaves Guerrero, Hugo Reinel García Bernal
Fuentes: El reventón energético, ISSN-e 1657-6527, Vol. 9, Nº. 2, 2011
Diseño y construcción a nivel piloto de un sistema de almacenamiento para pitaya
Jeannette Amparo Forero, Jenny Rocío Medina, Cristina García Viguera, Hugo Reinel García Bernal
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 9, Nº. 1, 2008, págs. 40-55
Determinación de algunas propiedades físicas y mecánicas de la panela granulada
Blanca L. Fajardo N., Diana P. Molina D., Julio E. Ospina Mejía, Hugo Reinel García Bernal
Ingeniería e Investigación, ISSN-e 2248-8723, ISSN 0120-5609, Nº. 43, 1999, págs. 34-39
Determinación de la humedad de equilibrio en panela
Belisario Macias Esparza, Hugo Reinel García Bernal, Jesús Antonio Galvis
Agronomía Colombiana, ISSN-e 2357-3732, ISSN 0120-9965, Vol. 7, Nº. 1-2, 1990, págs. 70-75
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