Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
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Constituyentes químicos de las hierbas y especias: Efectos sobre la salud humana
Yemina Josefina Figuera Chacín, Auristela Malavé Acuña, Jiudith Josefina Cordero Mendoza, Jesús Rafael Méndez Natera
Revista Científica UDO Agrícola, ISSN-e 1317-9152, Vol. 13, Nº. 1, 2013, págs. 1-16
Lípidos, alimentos y sus suplementos en la salud cardiovascular: II. Fuentes vegetales
Yemina Josefina Figuera Chacín, Auristela Malavé Acuña, Jesús Rafael Méndez Natera
Revista Científica UDO Agrícola, ISSN-e 1317-9152, Vol. 12, Nº. 1, 2012, págs. 1-16
Lípidos, alimentos y sus suplementos en la salud cardiovascular: I. Fuentes marinas
Auristela Malavé Acuña, Jesús Rafael Méndez Natera, Yemina Josefina Figuera Chacín
Revista Científica UDO Agrícola, ISSN-e 1317-9152, Vol. 9, Nº. 4, 2009, págs. 711-727
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