InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Balance de siete años en pro de la conservación de razas iberoamericanas: red cyted-XII-H
M.N. Ribeiro, J. S. Hernández, M. E. Camacho Vallejo, M. A. Revidatti, Héctor J. Anzola Vásquez, R. Martínez, D. Benítez, J. Ribamar, J.L. Vaca, J. R. B. Sereno, F. Velázquez, Juan Vicente Delgado Bermejo, A. Stemmer, A. Sierra, A. S. Mariante, D. Zambrano
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 54, Nº 206-207, 2005, págs. 129-134
La cabra para carne y respuesta al cambio de manejo
J. J. Rodríguez, M.A. Casiano, S. Vargas, J. S. Hernández, M. Sánchez
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 54, Nº 206-207, 2005, págs. 529-534
Morphological characterization of the Pelibuey sheep of Yucatan, Mexico
J. G. Romualdo, Angel Carmelo Sierra Vázquez, J. S. Hernández
Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, ISSN 1022-1301, ISSN-e 1022-1301, Vol. 12, Nº. 4, 2004 (Ejemplar dedicado a: Supl. 1. II Simposio Iberoamericano sobre Recursos Genéticos)
Razas autóctonas de la Mixteca Oaxaqueña de México
Angel Carmelo Sierra Vázquez, Cecilio Barba Capote, J. S. Hernández
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 47, Nº 178-179, 1998, págs. 517-521
La conservación de razas autóctonas
A. Sierra, J. S. Hernández, J. Gómez
El Arca: Boletín de la Sociedad Española para los Recursos Genéticos Animales, ISSN 1138-4212, Nº 1, 1997, págs. 38-46
La unidad de producción familiar caprina: Gestora del desarrollo socioeconómico en la mixteca poblana. Méjico
J. E. Hernández, F. J. Franco, J. C. Camacho Ronquillo, O. A. Villareal Espino, A. Aguilar, J. S. Hernández
XXXVI Congreso de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: Donostia-San Sebastián / Ramón Antonio Juste Jordán (ed. lit.), José Alfonso Abecia Martínez (ed. lit.), María Jesús Alcalde Aldea (ed. lit.), Ignacia Beltrán de Heredia Pérez de Villarreal (ed. lit.), Luis Fernando de la Fuente Crespo (ed. lit.), G. Hervás Baroja (ed. lit.), Ana Olaizola Tolosana (ed. lit.), R. Ruiz (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-615-4134-8, págs. 248-252
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