Nota: aplicación de la cromatografía de intercambio iónico al estudio de preparados pécticos comerciales

• Autores: G. Navarro
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 23, Nº. 1, 1983, págs. 143-147
• Idioma: español
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