Resumen de La explotación ovina en Canarias: Aspectos raciales, situación actual y perspectivas de futuro
Juan Vicente Delgado Bermejo, José María Fresno Baro
En el presente trabajo se realiza una exposición temporal de los aspectos mas importantes de laexplotación ovina en Canarias, describiendo el pasado, el presente y por supuesto, las perspectivas defuturo de las tres razas ovinas que hoy pueblan el Archipiélago.En una primera parte definimos etnológicamente a las razas Canaria, Palmera y de Pelo, haciendomención a sus características morfológica mas definitorias. En segundo lugar hacemos unas brevesconsideraciones históricas sobre el origen y la evolución de estas razas, para seguir, en un tercer punto,centrándonos ya en el papel presente del ovino en la región, observando en primer lugar, los censos y sudistribución, en segundo lugar los sistemas de explotación empleados y su ubicación ecológica y porúltimo, la productividad individual de estos animales.Para finalizar describimos las posibilidades futuras de estas razas en el archipiélago y de lasacciones a llevar a cabo para su desarrollo.
