El sector del Vending recobra el pulso con la vuelta a las oficinas y el incremento de la movilidad

• Autores: Héctor Heras
• Localización: Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 253 (diciembre), 2021, págs. 56-65
• Idioma: español
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• Resumen

  • El sector de vending deja atrás lo peor de la crisis gracias a la vuelta de los trabajadores a las oficinas y al aumento de la movilidad tras la eliminación de las restricciones. El crecimiento se acelerará en 2022, con el objetivo de recuperar buena parte del terreno perdido a causa de la pandemia. Aún así, las empresas consultadas se muestran cautas a la hora de hacer predicciones debido a la incertidumbre que existe sobre la evolución de las nuevas variantes del Covid-19. Para reconquistar a los clientes las empresas apuestan por servicios más prémium y nuevos conceptos como coffee corners y micromarkets con la tecnología más avanzada.