Causas y tratamiento de la obesidad

• Rodrigo-Cano, Susana ^[2] ; Soriano del Castillo, José Miguel ^[1] ; Merino-Torres, Juan Francisco ^[2]
  1. [1] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
  2. [2] Endocrinología y Nutrición.Hospital Universitario y Politécnico de la Fe. Valenci. España
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 37, Nº. 4, 2017, págs. 87-92
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Obesity's causes and treatment
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• Resumen
  • español

    Introducción: la cronicidad y factores de riesgo asociados que definen a la obesidad son características que reflejan la necesidad de conocer los motivos desencadenantes y el modo de abarcarla. Objetivos: recoger la información científica más reciente sobre esta patología. Métodos: búsqueda bibliográfica sobre las causas que favorecen el desarrollo de la obesidad, medidas antropométricas más habitualmente empleadas para evaluar la patología así como el riesgo cardiometabólico asociado al exceso de grasa y tratamiento médico. Resultados y Discusión: los tratamientos médicos actuales más respaldados están integrados por la modificación del estilo de vida favoreciendo mediante técnicas cognitivo-conductuales una alimentación equilibrada hipocalórica y la presencia de ejercicio físico, tratamiento farmacológico y cirugía bariátrica. Conclusiones: los diferentes factores relacionados con el desarrollo o aparición de esta enfermedad y las características que definen los tratamientos médicos a adoptar revelan la transcendencia de un trabajo multidisciplinar.

  • English

    Introduction: chronicity and associated risk factors that define obesity are features that show the necessity of knowing its causing reasons and the way of dealing with it. Main: collecting the latest scientific information about this disease. Methods: bibliographic research about the reasons which favour the development of obesity, the anthropometric measures most frequently used to evaluate this pathology and the cardiometabolic risk associated with fat excess and medical treatment. Results: the current medical treatments with more support include lifestyle modification through behavioural cognitive techniques, a low-calorie balanced feeding and exercise, pharmacological treatment and bariatric surgery. Conclusions: the different factors associated with either the development or the appearance of this pathology, plus the characteristics that define its medical treatments, reveal the transcendence of multidisciplinary work.