Resumen de Acompañar las comidas de los niños y las niñas: consejos para comedores escolares y para las familias

Gemma Salvador, Maria Manera

• El acto de comer, además de ser un proceso nutritivo, tiene connotaciones importantes, como satisfacción y placer, relaciones afectivas y espacio de comunicación familiar, identificación social, cultural y religiosa, etc. A la larga, configuran el comportamiento alimentario y pueden repercutir en el estado de salud de cada persona.