La cadena de valor del café en la Selva Central del Perú

• Autores: Vilma E. Gómez Galarza
• Localización: La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales / coord. por Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, 2011, ISBN 978-84-92928-07-1, págs. 765-798
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)