Los frutos de las Cactáceas y su potencial como materia prima

• Esquivel Rodríguez, Patricia ^[1]
  1. [1] Universidad de Costa Rica

     Universidad de Costa Rica

     Hospital, Costa Rica

     
• Localización: Agronomía Mesoamericana, ISSN-e 2215-3608, ISSN 1021-7444, Vol. 15, Nº. 2, 2004, págs. 215-219
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The fruits of the cactaceae and their potential as raw material.
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• Resumen
  • español

    Se presenta información sobre las característicasgenerales, así como usos actuales y potenciales de losmiembros más importantes, desde un punto de vista comercial,de la familia de las cactáceas.

  • English

    In this short communication it is intended topresent information about the general characteristics of fruits,as well as present and potential uses of the mostcommercially important members of the family Cactaceae.