Indagar sobre la pérdida de biodiversidad desde el consumo alimentario ciudadano

• Autores: Mercedes Jaén García, Patricia Esteve Guirao, Pedro Pablo Moreno Egea
• Localización: Alambique: Didáctica de las ciencias experimentales, ISSN 1133-9837, Nº 78, 2014, págs. 43-50
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se describe una propuesta de actividades diseñada con la clara intencionalidad de concienciar sobre las repercusiones que tiene en el medio ambiente la producción y distribución de los alimentos que consumimos habitualmente. El planteamiento y resolución de problemas socioambientales en un contexto real, mediante actividades orientadas a la indagación, favorece la implicación del alumnado en las actividades, además de incrementar su comprensión de nuestras responsabilidades en la generación de los problemas y sus soluciones