Caracterización faneróptica y morfológica de la hembra ovina de pelo criollo (camura) colombiana, en la sub región sabanas y golfo de Morrosquillo departamento de Sucre

• Autores: V. Donicer Montes, Javier Moreno, Naudín A. Hurtado Lugo, Ricardo Ramírez U., Anny Celis, Guillermo Garay
• Localización: Revista Colombiana de Ciencia Animal, ISSN-e 2027-4297, Vol. 5, Nº. 1, 2013, págs. 104-115
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Phaneroptic and morphological characterization of the colombian sheep female of creole hair (camura), in the sub region savannas and Morrosquillo gulf, Sucre department
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• Resumen
  • español

    Objetivando estudiar la conformacion corporal de ovinos de pelo criollos (Camura), se tomo una muestra aleatoria de 311 hembras mayores a 2 anos de edad, vacias, pertenecientes a 8 fincas ubicadas en la sub-region Sabanas y Golfo de Morrosquillo en el departamento de Sucre, durante los meses de enero-marzo de 2011. Las caracteristicas faneropticas y morfologicas fueron la base del estudio, evaluandose variables cualitativas como: color de la capa, pigmentacion de mucosas, pezunas y ubre, al igual que inclinacion de la grupa, perfil cefalico, direccion y tamano de las orejas, profundidad de la ubre y tamano del cuello, las cuales se registraron en fichas de campo. Los controles de cada una de las variables cualitativas se realizaron mediante observacion directa e imagenes fotograficas, para la descripcion de color de capa. Para evaluar las variables cualitativas se utilizo estadistica descriptiva basada en tablas de distribucion de frecuencias. En los ovinos de pelo criollos (Camura), predomino el color cafe, con mucosas nasales de tonalidades negras y oscurecidas, pezunas marron claro, ubre poco profunda sin pigmentacion, grupa inclinada, cuello largo, perfil cefalico recto, orejas horizontales y de tamano que varia entre pequeno y mediano. Peso corporal de 30,2 �b 5,5 Kg. En conclusion las hembra ovino criollo - Camura colombiana, muestran una morfologia corporal acorde a la produccion carnica, conjuntamente con aquellos que permiten una locomocion adecuada bajo sistemas extensivos, manteniendo una buena adaptacion a las condiciones ambientales a las cuales esta expuesta.

  • English

    In order to study the body conformation of Creoles hair sheep (Camura), 311 females older than 2 years of age and not gravid was taken of a random sample of belonging to eigth farms located in Savannas and Gulf of Morrosquillo sub-region in Sucre department, during the months of January to March 2011; animals with morphological and physiological defects were not considered. Faneroptica and morphological characteristics were the basis of the study, evaluating qualitative variables such as coat color, mucous pigmentation, hooves and udder, croup like slope, head profile, ears position and size, depth udder and neck size, which were recorded on field cards. The controls for each of the qualitative variables were performed using direct observation and photographic images for the description of coat color. Descriptive statistic, based on distribution frequency tables, was used to evaluate the qualitative variables. In sheep of this breed predominated brown color, with black shades, mucous dark nasal, carmelites hooves, shallow udder and un pigmented, sloping rump, long neck, head profile straight, horizontal ears and sizes ranging from small and medium. Corporal weight was 30.2 �b 5.5 kg. It is concluded that the female-CAMURA Colombian Creole sheep show consistent body morphology for meat production, along with those who allow proper locomotion under extensive systems, maintaining a good adaptation to the environmental conditions to which exposed.